L’apprendista del cioccolato – Joanne Harris
Il magico e inebriante racconto del passato di Vianne. Un romanzo ricco di sapori e sentimenti.
SCHEDA DEL LIBRO
Titolo dell’opera: L’apprendista del cioccolato
Titolo originale: Vianne
Autore: Joanne Harris
Casa Editrice / Genere: Garzanti / Narrativa Contemporanea
Anno di pubblicazione: 4 novembre 2025
Pagine: 400
Prezzo di copertina: 22.00€
TRAMA
Prima di usare il cioccolato per curare le anime perse, Vianne, l’amata protagonista di Chocolat, era solo una ragazza in balia del vento. Lo stesso che, sei anni più tardi, l’avrebbe condotta nel pittoresco villaggio di Lansquenet. A ventun anni, incinta, mentre sparge le ceneri della madre, ancora non sa che il suo destino sarà La Céleste Praline, la magica cioccolateria che smuove i cuori. Eppure, il vento la sospinge verso un’altra avventura. Lo sente sulla pelle, carico di promesse, e decide di seguirlo. Avvolta dalla brezza, arriva nell’assolata Marsiglia, dove l’aria profuma di salsedine e di spezie. Qui, Vianne incontra Louis, proprietario di un piccolo bistrot, che le insegna l’arte della cucina e la pazienza dei piccoli gesti. Le fa scoprire l’apparente semplicità della bouillabaisse, la morbidezza della mela nella tarte tatin, gli aromi mediterranei della pissaladière. Presto, Vianne si affeziona ai sapori della Provenza. Tra mani infarinate e dita sporche di cioccolato, impara che il cibo può consolare i cuori feriti. Ma un’ombra inizia a farsi largo in lei. La ragazza ripensa agli avvertimenti di sua madre: il pericolo si annida dove ci si sente più al sicuro, lo sa bene. E quando il vento ricomincia a soffiare, per Vianne arriva l’ora di ripartire. Per proteggere sé stessa e la nuova vita che porta in grembo.
ESTRATTO
Leggi qui sotto il primo capitolo del romanzo.
IL MIO PARERE
Cara Vianne,
che piacere ritrovarti dopo tutto questo tempo.
So bene che la tua storia non è ancora finita. Ma ora sappiamo come è iniziata.
Chissà, forse un giorno ci incontreremo ancora, quando il vento cambierà di nuovo.
Nel mentre, traccio un rapido gesto sul palmo della mano, proprio come mi hai insegnato tu, e ti auguro ogni bene.
